Niza Oax Espadin Mezcal

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Nome scientífico: Angustifolia Haw.
Nome comune: Espadín.
Categoría: Mezcal Artigianale.
Etá media dell’ agave: 6 a 7 anni.
Origine: San José Rio Minas, Mixteca Oaxaca.

Niza Oax Espadin Mezcal viene macinato in tahona di pietra e distillato “en olla de barro”, alambicco di terracotta. Questa tecnica permette di conferire al Mezcal caratteristiche sicuramente più dolci e speziate, lasciando emergere le note vegetali ed erbacee tipiche dell’agave.

Il tocco affumicato deriva dal metodo ancestrale di cottura e distillazione, regalando al palato un gusto elegante e morbido.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1578421821128{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 15px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 15px !important;padding-bottom: 5px !important;}”][vc_column][vc_text_separator title=”IL BRAND”][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1578418751760{margin-top: 5px !important;margin-bottom: 5px !important;border-top-width: 5px !important;border-bottom-width: 5px !important;padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}”][vc_column][vc_column_text]Con responsabilità sociale, “El Amanecer Oaxaqueño”, partecipa all’unione dei legami che integrano le catene produttive del mezcal e del caffè. Curando la disponibilità di materia prima di qualità nelle diverse regioni dello Stato di Oaxaca. Il suo sfruttamento razionale,
sempre nel rispetto dell’ambiente e degli ecosistemi che lo formano.

Visita il sito del produttore per ulteriori informazioni.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]